Kūku garšas ziemas sezonā

Gaisīgā tipa kūkas

Smiltsērkšķu maskarpones krēma kūkaGaisīga maskarpones krēma kūka ar smiltsērkšķi. Aveņu džems. Pamatnē šokolādes braunijs. Pildījumā avenes.
Putotā krēma kūka ar brendiju, karamelizētām auzu pārslām un brūklenēmViegla kūka ar brendija asumiņu.  Pildījumā karamelizētas auzu pārslas, brūkleņu džems. Šokolādes braunija pamatne. 
Vaniļas jogurta kūkaViegla vaniļas jogurta kūkas ar avenēm. Pamatnē šokolādes braunijs. 
Gaisīgā tipa kūkas nav apvelkamas ar cukura mastiku. Pieejams ierobežots lielums un forma. Stāvu skaits viens.


Siera kūkas 

 Baileys liķiera siera kūka Siera kūka ar Baileys krēma liķiera īpašo garšu, papildināta ar avenēm.
 Vaniļas siera kūka ar ogāmMadagaskaras vaniļas sēkliņu aromātiskā garša apvienota ar smilšu mīklas pamatni. Pildījumā pievienotas ogas.
 Karameļu šokolādes siera kūkaSiera kūku karaliene. Saldeno karameles garšu caurvij šokolāde. Bagātināta ar lazdu riekstiem un avenēm. 
 Rīgas upeņu balzāma kūka                 Nav salda. Izteikta balzāma garša papildināta ar skābenām upenēm. Līdzsvaru veido gardā šokolādes braunija pamatne. 

Siera kūkām ir ierobežots gatavošanas izmērs un forma. Ir iespējami vairāki stāvi, kā arī individuāls dekorējums. Šīs ir ceptās siera kūkas. 

Biskvīta kūkas

Vaniļas brūkleņu kūkaVaniļas biskvīts, vaniļas vārītais krēms, brūklenes.
Apelsīnu – šokolādes kūkaBagāts apelsīnu sviesta biskvīts, šokolādes krēms, mandeles, avenes. 
Šokolādes bagātības DīvaDivu dažādu šokolādes biskvītu kūka ar šokolādes krēmu, mandelēm un ķiršiem. 
Vaniļas kūka ar maskarpones krēmuVaniļas biskvīts, maskarpones krēmsiera krēms, ogas. Var būt pievienotas mandeles vai karamelizētas auzu pārslas pēc izvēles.
Šokolādes biskvīta kūka ar maskarpones krēmu
Šokolādes biskvīts, maskarpones krēmsiera krēms, ogas. Var būt pievienotas mandeles vai karamelizētas auzu pārslas pēc izvēles.
Citronu debessmannā kūkaŠokolādes biskvīts, citronu debessmannā krēms, šokolādes ganāšs. 
Šokolādes kūka ar gaisīgu krēmu un ogām
Šokolādes biskvīts, gaisīgs vaniļas krēms, mandeles un ogas. 
Šokolādes – biezpiena kūka
Šokolādes biskvīts, biezpiena krēms, avenes. 
Simtskārtu medus kūkaSmalkas medus biskvīta kārtas, skābais krējums. Sulīga kūka. Nav salda.            
Apelsīnu - magoņu kūkaApelsīnu biskvīts, riekstu bezē kārta, magoņu krēma pildījums, avenes un brūklenes.
Vaniļas - riekstu kūkaBagāts vaniļas sviesta biskvīts, vaniļas krēms, riekstu krēms, avenes

Biskvīta kūkas iespējams dekorēt ar cukura mastiku; veidot vairākos stāvos - jautāt konkrēti par interesējošo garšu. 


0

 .